竹居 TAKEI Koshu sec （樽熟成／甲州／白ワイン／辛口） 創業以来初めての樽醸造に挑戦し、渾身の作品がついに完成。ワイン醸造の大家、村上安生氏（日本ワイナリー協会 参与・葡萄酒技術研究会 専務理事） の監修の下、樽熟成のノウハウの習得、醸造技術の大幅な見直しを行い、フレンチオーク樽のヴァニラの薫香（くんこう）と甲州ぶどうの良い香りがマッチしたバランスの取れたワインに仕上がりました。 「竹居」は複雑性のあるミディアムボディのワインです。ヴァニラやキャラメルの香ばしいオーク樽由来のフレーバーと共に、ワインの厚みが感じられるのが特徴です。 笛吹市御坂町竹居地区は標高450mにあり、昼と夜の寒暖差が大きく、水はけも良いため、ぶどうの育成に適しています。品質の高いぶどうを使用し、しっかりとした味わいのあるワインをフレンチオーク樽にて熟成させました。 品目 果実酒 原材料 ぶどう（山梨県笛吹市産） 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 品種名 甲州 アルコール分 12％ 内容量 750ml 飲み口 甘口 中辛口 　○辛口 味わい やわらか 適度 ○しっかり ユイットヴィンヤードミサカブランドWEBサイト 竹居 TAKEI Koshu sec （樽熟成／甲州／白ワイン／辛口） 商品紹介URL https://8vin-yard.jp/lineup#lineup_link_takei2018